Eventi sober (analcolici) a Milano: la nuova tendenza che cresce

Negli ultimi tre anni il consumo di alcol tra under 35 è calato del 25% in Italia, secondo ISTAT. Non per moralismo: è una scelta di benessere. È nato un movimento chiamato "sober curious" che sta cambiando il modo di socializzare.

Perché succede

Più consapevolezza sulla salute mentale, crescente cultura del benessere, sport e wellness come priorità, sleep tracking sui dispositivi. L'alcol è uscito dall'immaginario del "successo sociale" che aveva per le generazioni precedenti.

I locali si adeguano

• Cocktail analcolici di livello pari ai classici.
• Sober bars dedicati (uno aperto a NoLo a fine 2026).
• Aperitivi con menù sober protagonista.
• Eventi di socializzazione guidata in formato analcolico.
• Brunch sociali come alternativa all'aperitivo serale.

Il vantaggio inatteso

Le conversazioni in contesti sober sono spesso più profonde e ricordate meglio. L'alcol abbassa le difese in modo non sempre utile: senza di esso, le persone si fanno conoscere davvero invece di mostrare una versione disinibita di sé.

Non è un movimento contro l'alcol, ma una scelta di varietà: si beve quando si vuole, non quando il contesto lo impone.